熱海市文化施設運営委員会は、熱海特産品「だいだい」を使ったドリンク「熱海だいだい花火スカッシュ」を開発。販売を開始しました！
多くのお客様に好評をいただいた2023年冬期限定「熱海だいだいネクター」に続く、シーズンドリンク第2弾です。
今回もレシピは料理研究家：長田絢氏によるもので、こだわりの無添加だいだいマーマレードをスパイスハーブを効かせた紅茶、炭酸で割った、熱海の花火をイメージした爽快さと大人な甘さが特徴のドリンクです。

観光文化施設「起雲閣」内の喫茶「やすらぎ」にてご提供しています。販売期間は未定となっておりますので、気になる方はお早めにお越しください。